জাফরান কিনতে চাচ্ছেন কিন্তু জাফরান এর দাম কত টাকা জানেন না? জাফরান ১ গ্রামের দাম কত টাকা, ১ কেজি জাফরানের দাম কত টাকা এসব বিষয় জানতে পারবেন এই পোস্টে।
জাফরান সাধারণত এক ধরনের মসলা যা জাফরান নামক গাছ থেকে সংগ্রহ করা হয়। জাফরান তরকারিতে স্বাদ বৃদ্ধি করার এজন্য এবং তরকারির রং সুন্দর করার জন্য ব্যবহার করা হয়। জাফরান অনেকেই কিনতে চান, কিন্তু সঠিক দাম জানেন না।
তো চলুন, জাফরান ১ গ্রামের দাম কত টাকা, ১ কেজি জাফরানের দাম কত টাকা সহ বিভিন্ন পরিমাণে জাফরানের দাম কত টাকা বাংলাদেশে তা নিয়েই বিস্তারিত তথ্য জেনে নিবো।
পোস্টের বিষয়বস্তু
জাফরান এর দাম কত টাকা
বাংলাদেশে জাফরানের দাম ১৫০ টাকা থেকে ৩০০ টাকা প্রতি গ্রাম। ১ গ্রাম জাফরান কিনতে চাইলে ১৫০ টাকা থেকে ৩০০ টাকা লাগতে পারে। দোকানভেদে ২০০ টাকা থেকে ৩০০ টাকা দামেও জাফরান বিক্রি করা হচ্ছে। তবে, এই জাফরানগুলোর গুনগত মান তত ভালো নয়।
১ গ্রাম জাফরান তৈরি করার জন্য প্রয়োজন হয় ১৫০টি ফুল। জাফরান গাছগুলো অতি ঠাণ্ডা দেশে প্রতি বছর একবার জন্মায়। আর ১ গ্রাম জাফরান সংগ্রহ করার জন্য ১৫০টি ফুল প্রয়োজন হয়। এছাড়া, জাফরান সংগ্রহের কাজ করতে হয় হাতে। তাই, জাফরানের দাম সর্বদাই বেশি থাকে।
আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী, ১ কেজি জাফরানের দাম ৩ লাখ টাকা থেকে ৩.৫ লাখ টাকা। পাইকারি দাম অনুযায়ী বাইরের দেশ থেকে জাফরান আমদানি করতে গেলে এমন দাম পড়তো। আমাদের দেশের ব্যবসায়ীরা চোরাই পথে জাফরান সংগ্রহ করে বলেই তারা ১৫০ থেকে ৩০০ টাকা প্রতি গ্রাম দামে জাফরান বিক্রি করতে পারছে।
জাফরান ১ গ্রাম দাম
জাফরান ১ গ্রাম এর দাম আমাদের দেশে ১৫০ টাকা থেকে শুরু কর ৩০০ টাকা অব্দি। ভারত এবং পাকিস্তান থেকে অনেক ব্যবসায়ী জাফরান সংগ্রহ করে থাকে। ভারতে ১ কেজি জাফরানের দাম ২.৫ লক্ষ থেকে ৩ লক্ষ টাকা।
আমাদের দেশে জাফরান পূর্বে তত জনপ্রিয় না থাকলেও, বর্তমানে জাফরানের অনেক চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে। আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী প্রতি কেজি জাফরানের দাম ৩ লক্ষ টাকা থেকে ৩.৫ লক্ষ টাকা বা ৫ লক্ষ টাকা অব্দি হতে পারে।
জাফরানের গুনগত মানের উপর ভিত্তি করে এই দাম কমবেশি হয়ে থাকে। এছাড়া, জাফরানের গ্রেড থাকে। গ্রেডভেদে জাফরানের দাম কমবেশি হয়। আমাদের দেশে যেসব জাফরান পাওয়া যায়, একটি নিউজ চ্যানেলের তথ্যমতে এগুলো গ্রেড-২ মানের।
আরও পড়ুন —
১ কেজি জাফরান দাম
১ কেজি জাফরান এর দাম ২.৫ লক্ষ টাকা থেকে শুরু করে ৫ লক্ষ টাকা অব্দি হয়ে থাকে। ভারতে প্রতি কেজি জাফরান ২.৫ লক্ষ টাকা বা এর বেশি দামে বিক্রি হয়। আবার, ইরানি জাফরানের দাম সবথেকে বেশি। ৩ লক্ষ টাকা থেকে ৫ লক্ষ টাকা অব্দি প্রতি কেজি জাফরান বিক্রি হয়।
জাফরানের গুনগত মানের উপর ভিত্তি করে জাফরানের দাম কমবেশি হয়ে থাকে। আমাদের দেশে যেসব জাফরান পাওয়া যায়, এগুলো গ্রেড-২ মানের জাফরান। আমাদের দেশে জাফরান কিনতে চাইলে ১৫০ টাকা থেকে শুরু করে ৩০০ টাকা প্রতি গ্রাম দামে জাফরান কিনতে পারবেন।
জাফরান অনেক দামি একটি মসলা। প্রতি বছর একবার জন্মানো গাছ থেকে জাফরান সংগ্রহ করা হয়। অতি ঠান্ডা দেশগুলোতে জাফরান গাছ জন্মে। ১ গ্রাম জাফরান সংগ্রহ করার জন্য প্রয়োজন হয় ১৫০টি ফুল। এছাড়া, সম্পূর্ণ হাত দিয়ে জাফরান সংগ্রহ করার কাজ করতে হয়। একারণে, জাফরানের দাম বেশি থাকে।
জাফরান কত করে কেজি?
বিভিন্ন দেশে জাফরান বিভিন্ন দামে বিক্রি হচ্ছে। ভারতে ২ লক্ষ ৭০ হাজার টাকা প্রতি কেজি জাফরানের দাম। এছাড়া, আমেরিকায় ৫ লাখ টাকা প্রতি কেজি জাফরান। অন্যান্য দেশে ৩ লক্ষ টাকা থেকে ৩.৫ লক্ষ টাকায় প্রতি কেজি জাফরান বিক্রি হচ্ছে।
জাফরান ব্যবহার করে বিরিয়ানি, শরবত, মিষ্টিসহ বিভিন্ন খাবারে জাফরান ব্যবহার করা হয়। জাফরান অনেক দামি একটি মসলা। একারণে, জাফরানকে লাল স্বর্ণ বলা হয়ে থাকে।
আমাদের দেশে প্রতি গ্রাম জাফরানের দাম ১৫০ টাকা থেকে শুরু করে ৩০০ টাকা অব্দি বিক্রি হয়। বিভিন্ন এলাকাভেদে জাফরানের দাম এমন হয়ে থাকে। তবে, আমাদের দেশে যেসব জাফরান পাওয়া যায়, এগুলো গ্রেড-২ মানের জাফরান।
আরও পড়ুন — ড্রাগন ফল কত টাকা কেজি
জাফরান এক কিলো কত টাকা?
জাফারন এক কিলো ৩ লক্ষ টাকা থেকে ৩ লক্ষ ৫০ হাজার টাকা। বাজারভেদে ৩ থেকে ৩.৫ লক্ষ টাকার মাঝে জাফরান বিক্রি হচ্ছে। জাফরান অনেক দামি মসলা হওয়ার কারণে এত বেশি দামে বিক্রি হয়। বাংলাদেশে প্রতি গ্রাম জাফরানের দাম ১৫০ টাকা থেকে ৩০০ টাকা। ভারতে ১ কেজি জাফরানের দাম ৩ থেকে ৩.৫ লক্ষ টাকা এবং ইরানের জাফরানের দাম ৫ লক্ষ টাকা অব্দি হয়ে থাকে।
জাফরানের গুনগত মানের উপর ভিত্তি করে এই দাম নির্ধারিত হয়ে থাকে। গ্রেড-১ মানের জাফরানের দাম সবথেকে বেশি হয়ে থাকে। তবে, গ্রেড-২ মানের জাফরানের দাম কিছুটা কম হয়ে থাকে। বাংলাদেশ থেকে জাফরান কিনতে চাইলে প্রতি গ্রাম জাফরান ১৫০-৩০০ টাকা দামে কিনতে পারবেন।
বাংলাদেশে যেসব জাফরান পাওয়া যায়, এগুলো গ্রেড-২ এর জাফরান। গ্রেড-১ এর জাফরান আমাদের দেশে পাওয়া যায়না। এছাড়া, সরকারিভাবে পাইকারি বিক্রেতারা জাফরান আমদানি করেনা। কারণ, সরকারিভাবে আমদানি করলে জাফরানের দাম অনেক বেশি পড়বে। এছাড়া, আমাদের দেশে জাফরানের তেমন ক্রেতা নেই।
জাফরান এর দাম বাংলাদেশে ২০২৪
জাফরান এর দাম বাংলাদেশে প্রতি গ্রাম ১৫০ টাকা থেকে শুরু করে ৩০০ টাকা। তবে, কিছু দোকানে প্রতি গ্রাম জাফরান ২০০ টাকা থেকে ৪০০ টাকা দামেও বিক্রি হচ্ছে। বাংলাদেশে গ্রেড-২ মানের জাফরান পাওয়া যায়।
বাংলাদেশ থেকে জাফরান কিনতে চাইলে প্রতি গ্রাম হিসেবে জাফরান কিনতে পারবেন। এটি দামী মসলা হওয়ার কারণে প্রতি গ্রাম হিসেবে বিক্রি হয়। অন্যান্য দেশেও প্রতি কেজি জাফরানের দাম ৩ লক্ষ থেকে ৫ লক্ষ টাকা।
FAQ
জাফরান কত দিন ভালো থাকে?
সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে পারলে জাফরান ২ বছর সময়ের বেশি অব্দি ভালো থাকবে। ভালো একটি পাত্রে জাফরান সংরক্ষণ করতে হবে।
জাফরান কি পানি দিয়ে খাওয়া যায়?
জাফরান পানি দিয়ে মিশিয়ে খেলে অনেক উপকারিতা পাওয়া যায়। সকালে ঘুম থেকে উঠে এক গ্লাস পানিতে জাফরান মিশিয়ে খেতে পারলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা পাবেন।
এক কেজি জাফরান ফুল কত?
এক কেজি জাফরান ফুলের দাম ৩ লক্ষ থেকে ৫ লক্ষ টাকা অব্দি হয়ে থাকে। বিশ্বের দামি মসলাগুলোর মাঝে জাফরান একটি। প্রতি বছর খুবই অল্প পরিমাণে জাফরান সংগ্রহ করা হয় বলে এর দাম বেশি হয়ে থাকে।
১ গ্রাম জাফরানে কয়টি কলঙ্ক থাকে?
১ গ্রাম জাফরান সংগ্রহ করার জন্য ১৫০ টি জাফরান গাছ প্রয়োজন হয়। একারণে, জাফরান সবথকে দামি মসলা হিসেবে বিক্রি হচ্ছে।
সারকথা
জাফরান এর দাম কত টাকা এবং জাফরান ১ গ্রাম কত টাকা এসব বিষয় নিয়ে বিস্তারিত তথ্য শেয়ার করা হয়েছে এই পোস্টে। যারা জাফরানের দাম জানতে আগ্রহী, তারা ১ কেজি জাফরান এর দাম এবং বিভিন্ন দেশে জাফরানের দাম কত টাকা তা এখানে জানতে পারবেন।
এছাড়াও, আমাদের ওয়েবসাইটে প্রয়োজনীয় জিনিসের দাম, খাদ্যদ্রব্যের দাম এবং ইলেক্ট্রনিক্স পণ্যের দাম নিয়ে আপডেট তথ্য প্রকাশ করা হয়ে থাকে। যারা বিভিন্ন পণ্যের নিত্যদিনের দাম জানতে ইচ্ছুক, তারা আমাদের ওয়েবসাইটটি প্রতিদিন ভিজিট করতে পারেন।